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Substances parfumantes allergènes dans les produits cosmétiques

 

Glossaire sur Substances parfumantes allergènes dans les produits cosmétiques

Allergie

Les allergies sont des réactions inadaptées et exagérées du système immunitaire à des substances qui, chez la majorité des gens, ne provoquent pas de symptômes.

Les symptômes des allergies peuvent apparaître suite à l’exposition de la peau à une substance chimique, du système respiratoire à des particules de poussière ou de pollen (ou d’autres substances), ou de l’estomac et des intestins à un aliment particulier. (Source : American College of Allergy, Asthma & Immunology Allergy-Immunology Glossary , traduit par GreenFacts)

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Comité scientifique pour la sécurité des consommateurs

Le comité émet des avis sur les risques en matière de santé et de sécurité (risques chimiques, biologiques, mécaniques et autres risques physiques) des produits de consommation non alimentaires (par exemple, les produits cosmétiques et leurs ingrédients, les jouets, les textiles, l’habillement, les produits d’hygiène corporelle et les produits à usage domestique), ainsi que des services aux consommateurs (par exemple, les tatouages, le bronzage artificiel, etc.).

http://ec.europa.eu/health/scientific_committees/consumer_safety/index_fr.htm 

Détergent

Produit de nettoyage qui contient généralement des surfactants destinés à rendre les huiles et les graisses solubles dans l’eau et à les enlever plus facilement. (Source : GreenFacts )

Enzyme(s)

Protéine facilitant les réactions chimiques qui se produisent naturellement chez les êtres vivants, généralement en les accélérant. Un organisme ne peut pas fonctionner sans enzymes. (Source : NHGRI NHGRI Talking Glossary of Genetic Terms  Traduit par GreenFacts)

Evaluation des risques

Un processus reposant sur des bases scientifiques et comprenant quatre étapes:

  • l'identification des dangers
  • leur caractérisation
  • l'évaluation de l'exposition et
  • la caractérisation des risques

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Organique (en chimie)

Un composé organique est par définition composé d'atomes de carbone.

La chimie organique étudie la chimie du carbone et de ses combinaisons, "en opposition" avec la chimie minérale. (Source : GreenFacts)

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Protéine

Macromolécule (grande molécule) composée d'une ou plusieurs chaînes d'acides aminés arrangés dans un ordre spécifique. Les protéines sont synthétisées à partir de l'information génétique.

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Susceptibilité

La probabilité de produire une réponse bien plus importante que la moyenne suite à une exposition déterminée à une substance.

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Système immunitaire

Ensemble des cellules dont le rôle est de défendre l'organisme contre les infections.

Le système immunitaire a pour rôle de défendre l'organisme contre les infections. Lorsqu'il est envahi par un organisme étranger (virus, bactérie) ou par des molécules étrangères (celles du pollen, par ex.), le système immunitaire réagit très vite pour s'en débarrasser. A la différence d'autres systèmes, le système immunitaire est constitué de cellules isolées qui ne constituent pas des tissus. (Source : Cité des Sciences Glossaire )

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Vulnérabilité (en sciences de la santé)

Probabilité qu’une personne soit plus gravement affectée que la normale par une substance, soit en raison d’une sensibilité aux effets de ces substances, ou suite à une [exposition] plus importante que la moyenne. (Source : WHO Europe  Answers to follow-up questions from CAFE, traduit par GreenFacts)


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